طرز تهیه ی سالاد هویج و سیب زمینی ساده و رژیمی با روغن زیتون

سالاد هویج و سیب زمینی یکی از انواع سالاد های ساده و رژیمی خوشمزه مناسب برای گیاهخواران و افراد وگن می باشد.

ما در این مقاله از سایت کوکا آموزش درست کردن سالاد هویج و سیب زمینی ساده با روغن زیتون را برای شما ارائه کرده ایم.

طرز تهیه سالاد هویج
طرز تهیه سالاد هویج

مواد لازم برای تهیه ی سالاد هویج و سیب زمینی

  • سیب زمینی پخته – 4 عدد
  • هویج – 3 عدد
  • خیار شور – یک پیمانه
  • پیاز قرمز – 2 عدد
  • جعفری – یک دسته
  • نعناع – یک دسته
  • لیمو ترش – 1 عدد
  • روغن زیتون – به مقدار دلخواه
  • نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه – به مقدار دلخواه
  • زیتون سیاه – نصف پیمانه

طرز تهیه ی سالاد هویج ساده و رژیمی

سیب زمینی های پخته رانکعبی خرد می کنیم، هویج ها را پوست گرفته و مکعبی خرد میکنیم و می پزیم.

خیار شور، زیتون سیاه، جعفری، نعناع و پیاز قرمز را ریز خرد کرده و با هویج و سیب زمینی در یک کاسه می ریزیم، بر روی مواد نمک و فلفل و روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه می ریزیم.

سالاد هویج و سیب زمینی شما آماده است آن را در ظرفی ریخته و با نعناع و جعفری تزیین می کنیم، این سالا را هم گرم و هم سرد می توانید سرو کنید.