خواص فراوان سیب گلاب برای سلامتی، بارداری و پوست و مو

سیب گلاب چیست؟

سیب گلاب یکی از میوه های خوشمزه ی تابستانی و از اعضای خانواده ی سیب هاست که طعم شیرین و بوی خوبی دارد و به رنگ سفید کرم با رگه های قرمز یافت می شود. سیب گلاب در ایران در شهرستان کهنز، تربت حیدریه، اصفهان و شیراز کاشته می شود.

سیب گلاب فواید زیادی برای سلامتی دارد که ما در این مقاله از سایت کوکا به طور کامل خواص سیب گلاب را برای سلامتی، بارداری، کودکان و پوست و مو شرح داده ایم.

خواص سیب گلاب
خواص سیب گلاب

خواص سیب گلاب برای پوست و مو

1. جوان سازی پوست صورت

سیب گلاب حاوی مقادیر بالای ویتامین C می باشد که باعث کاهش چین و چروک پوست شده و چون یک آب رسان قوی است با افزایش خاصیت کشسانی باعث جوان سازی پوست صورت می شود.

ماسک ضد چروک سیب گلاب

یک عدد سیب گلاب را رنده کنید و بر روی صورت و گردن بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب سرد خوب بشویید.

2. درمان پسوریازیس

متخصصان بر این باورند که خوردن روزانه سیب گلاب برای درمان التهاب و خارش در بیماران مبتلا به پسوریازیس مفید می باشد.

3. تقویت و افزایش رشد مو

آنتی اکسیدان های موجود در سیب گلاب باعث افزایش گردش خون در پوست سر شده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شوند.

فواید دارویی و درمانی سیب گلاب برای بدن چیست؟

4. جنین و زنان باردار

سیب گلاب حاوی مقادیر بالای فولات است که برای پیشگیری از نقص لوله عصبی جنین در دوران بارداری مفید می باشد.

گفته می شود که اگر زنان باردار در دوران بارداری سیب گلاب بخورند، نوزاد آن ها به آسم و بیماری های ریوی مبتلا نمی شود.

5. نوزادان و کودکان

سیب گلاب برای تقویت لثه ها و دندان های نوزادان و کودکان مفید می باشد.

مقادیر قابل توجه آهن موجود در سیب گلاب برای درمان کم خونی در نوزادان و کودکان مفید می باشد.

6. کلسترول و قلب

تحقیقات نشان داده که مقادیر بالای فیبر موجود در سیب گلاب به کاهش کلسترول بالای خون کمک کرده و به این ترتیب از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می کند.

همچنین آنتی اکسیدان های پلی فنول موجود در سیب گلاب هم برای پیشگیری از بیماری های قلبی مفید هستند.

7. دهان و دندان

اسید های موجود در سیب گلاب به هنگام جویده شدن باعث استحکام بیشتر لثه ها و دندان ها می شود، علاوه بر این سیب گلاب موجب از بین رفتن میکروب های دهان شده و به رفع بوی بد دهان کمک می کند.

8. استرس، اضطراب و بی خوابی

مصرف فالوده سیب گلاب و عسل و زعفران قبل از خواب برای کاهش استرس و اضطراب و درمان بی خوابی در افراد مفید می باشد.

9. معده و دستگاه گوارش

مقادیر بالای فیبر موجود در سیب گلاب برای درمان معده درد، ریفلاکس معده، ترش کردن و حالت تهوع و به طور کلی سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد.

همچنین فیبر موجود در سیب گلاب با بهبود حرکات روده به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند.

10. لاغری و کاهش وزن

فیبر موجود در سیب گلاب باعث کاهش اشتها شده و با پیشگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند، یک تحقیق در برزیل نشان داده که خوردن روزانه 3 تا 6 عدد سیب گلاب برای لاغری و کاهش وزن زنان مفید است.

11. سرطان

مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در سیب گلاب برای پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان به ویژه سرطان ریه مفید می باشد.

12. آلزایمر

با توجه به تحقیقات دانشگاه ماساچوست در آمریکا، خواص آنتی اکسیدانی سیب گلاب می تواند از سلول های مغز در برابر فراموشی و آلزایمر محافظت کند.

عوارض و مضرات سیب گلاب

هسته ی سیب گلاب حاوی مقادیر کمی آمیگدالین است و زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث ایجاد مسمومیت شود.

زیاده روی در مصرف سیب گلاب به دلیل محتوای بالای فیبر موجود در پوسته ی آن می تواند باعث ناراحتی معده و گاز روده شود.

طبع سیب گلاب

عکس درخت سیب گلاب
عکس درخت سیب گلاب

طبع سیب گلاب گرم و تر می باشد. سیب گلاب حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان، تانن، ویتامین A، ویتامین های گروه B مانند تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، اسید فولیک و ویتامین C، پتاسیم، کلسیم، آهن، روی و فسفر می باشد.

پوست سیب گلاب دارای مقادیر بالای فیبر و آنتی اکسیدان های آنتوسیانین می باشد، اگر پوست سیب گلاب قرمز باشد حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان فلاونوئید است.

سیب گلاب اغلب به صورت خام خورده می شود اما از سیب گلاب می توان برای تهیه کمپوت و مربای سیب گلاب، فالوده سیب گلاب، خورش سیب گلاب و حلوای سیب گلاب استفاده کرد.

ارزش غذایی سیب گلاب (100 گرم)

  • کالری سیب گلاب : 73
  • پروتئین : 27 گرم
  • قند : 10 گرم
  • فیبر : 9.1 گرم

منابع : mivehnolivescience