خواص روغن شاهدانه برای سلامتی و پوست و مو + طرز تهیه و نحوه مصرف

روغن شاهدانه چیست؟

روغن شاهدانه به روغنی گفته می شود که از دانه های خام شاه دانه استخراج شده است و به رنگ سبز روشن و یا تیره دیده می شود. 6000 سال قبل از میلاد در چین از شاهدانه و روغن شاهدانه برای طبخ غذا استفاده می شد.

روغن شاهدانه فواید زیادی برای بدن دارد که ما در این مقاله از سایت کوکا به طور کامل خواص دارویی و درمانی روغن شاه دانه را برای سلامتی، سرطان و پوست صورت و مو شرح داه ایم.

همچنین در انتهای مقاله با روش گرفتن روغن شاهدانه در منزل و نحوه مصرف خوراکی آن آشنا خواهید شد.

خواص روغن شاهدانه
خواص روغن شاهدانه

خواص روغنشاه دانه برای پوست و مو

1. مرطوب کننده طبیعی پوست

روغن شاه دانه یک مرطوب کننده طبیعی بوده و با آبرسانی پوست از خشک شدن پوست صورت و بدن شما در زمستان جلوگیری می کند.

پس از هر بار حمام، روغن شاه دانه را بر روی پوست صورت و بدن بمالید و خوب ماساژ دهید، پس از چند روز متوجه تغییرات پوست خود خواهید شد.

2. درمان آکنه و جوش صورت

روغن شاه دانه حاوی 60٪ اسید لینولئیک است که میزان چربی پوست را کنترل کرده و در نتیجه برای درمان آکنه و جوش صورت، درمان منافذ باز پوست و درمان جای جوش مفید می باشد.

ماسک روغن شاه دانه

صورت خود را خوب بشویید و خشک کنید سپس مقداری روغن شاه دانه را بر روی پوست صورت بمالید و به آرامی ماساژ دهید.

این ماسک را یک بار در روز استفاده کنید تا نتیجه بگیرید.

3. درمان اگزما و پسوریازیس

بعضی از گزارش ها نشان داده که روغن شاه دانه به دلیل وجود اسید های چرب ضروری می تواند به درمان بیماری های پوستی از جمله اگزما و پسوریازیس کمک کند.

می توانید روزی سه بار روغن شاه دانه را بر روی مناطق آسیب دیده پوست بمالید و به مدت 20 دقیقه به آرامی ماساژ دهید.

4. درمان طبیعی آفتاب سوختگی

روغن شاه دانه دارای SPF 6 بوده و برای پیشگیری و درمان آفتاب سوختگی مفید می باشد.

5. تقویت و افزایش رشد مو

روغن شاه دانه حاوی لیپید هایی است که خاصیت مرطوب کنندگی دارند و با بهبود آبرسانی به مو ها باعث تقویت و افزایش رشد مو می شوند.

6. درمان شوره سر

روغن شاه دانه با بهبود گردش خون در پوست سر به درمان بیماری هایی مانند شوره سر کمک می کند.

توصیه می شود که قبل از مصرف روغن شاه دانه برای درمان بیماری های پوست و مو با پزشک متخصص مشورت کنید.

فواید دارویی و درمانی روغن شاه دانه برای بدن

7. سرطان

مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 و اسید گاما لینولنیک موجود در روغن شاه دانه دارای خواص ضد التهابی بوده و با تقویت سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری و درمان انواع سرطان ها به ویژه سرطان پستان و سرطان مغز مفید هستند.

8. فشار خون، کلسترول و قلب

مطالعه ای در سال 2007 نشان داده که روغن شاهدانه با کاهش فشار خون بالا از لخته شدن خون جلوگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری عای قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

در پژوهش دیگری، محققان نتیجه گرفتند که روغن شاه دانه به دلیل مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مفید است.

محققان معتقدند که استرول های موجود در روغن شاه دانه به کاهش کلسترول خون بالا کمک کرده و برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی، آترواسکلروزیس و سکته قلبی مفید می باشد.

9. روماتیسم، آرتروز و واریس

مقادیر بالای استرول و الکل های موجود در روغن شاه دانه خواص ضد التهابی داشته و برای پیشگیری و درمان بیماری های روماتیسم و آرتروز مفید می باشد.

اسید های چرب امگا 3 موجود در روغن شاه دانه با بهبود جریان خون می تواند به درمان واریس کمک کند.

10. لاغری و کاهش وزن

جایگزینی روغن شاه دانه با روغن های دیگر در رژیم غذایی می تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند؛ اسید گاما لینولنیک موجود در روغن شاه دانه به عنوان یک مهار کننده اشتها عمل کرده و با جلوگیری از پرخوری و کاهش تمایل به خوردن شیرینی جات به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند.

11. جنین و زنان باردار

یک مطالعه در آمریکا نشان داده که مصرف روغن شاه دانه در دوران بارداری به دلیل مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 به رشد مغز و شبکیه جنین کمک می کند.

روغن شاه دانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به افسردگی پس از زایمان در زنان باردار دارد.

اسید های چرب امگا 3 موجود در روغن شاه دانه همچنین می توانند از زایمان زودرس در زنان باردار جلوگیری کنند.

با این وجود توصیه می شود که زنان باردار قبل از مصرف روغن شاهدانه با پزشک متخصص مشورت کنند.

12. دیابت و قند خون

تحقیقات نشان داده که روغن شاه دانه برای درمان التهاب پانکراس که باعث ایجاد دیابت نوع یک می شود، مفید بوده و می تواند به درمان دیابت نوع 1 کمک کند.

همچنین مقادیر بالای فیبر موجود در روغن شاه دانه به کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دو مفید است.

فراموش نکنید که قبل از استفاده از روغن شاهدانه حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.

13. آلزایمر

تحقیقات اولیه نشان داده که روغن شاه دانه به تقویت حافظه کمک می کند و برای پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر مفید است.

عوارض و مضرات روغن شاه دانه

روغن شاه دانه می تواند لخته شدن خون را کاهش دهد و منجر به خونریزی شود، به همین دلیل ممکن است با دارو های ضد انعقاد خون، تداخل دارویی داشته باشد.

زیاده روی در مصرف روغن شاه دانه به دلیل مقادیر بالای فیبر می تواند منجر به یبوست، گاز یا اسهال شود.

اگرچه بسیار بعید است، اما زیاده روی در مصرف روغن کنجد ممکن است باعث توهم یا ناامیدی شود.

طبع روغن شاه دانه

طبیعت روغن شاه دانه گرم و خشک می باشد. روغن شاه دانه حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان، اسید های چرب ضروری از جمله اسید های چرب امگا 3 و امگا 6، پتاسیم، آهن، فسفر، منیزیم، کلسیم، استرانسیم، توریم، آرسنیک و کروم، روی و توکوفرول یا ویتامین E می باشد.

بهتر است بدانید که روغن شاه دانه ماده ی محرک THC ندارد اما با این حال بهتر است که آن را از مراکز معتبر خریداری کنید و حتما مواد تشکیل دهنده ی آن را چک کنید.

نحوه مصرف روغن شاهدانه

شما می توانید از روغن شاه دانه مثل هر روغن دیگری برای پخت و پز های روزانه استفاده کنید.

روغن شاهدانه را می توان برای تمیز کردن وسایل چوبی استفاده کرد.

روغن شاه دانه برای روغن کاری لولای درب ها مناسب بوده و صدا کردن لولای درب ها را کاهش می دهد.

طرز تهیه روغن شاه دانه در خانه

4 فنجان دانه شاه دانه که شسته و خشک کرده اید را درون یک دستگاه پرس سرد روغن گیری بریزید تا روغن شاه دانه استخراج شود.

این روغن را در ظرف شیشه ای ریخته و حتما در یخچال نگهداری کنید.

مقدار مصرف روغن شاه دانه

شما می توانید حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن شاه دانه در روز مصرف کنید.

عمر مفید روغن شاه دانه

متوسط عمر مفید روغن شاه دانه تا 14 ماه می باشد.

ارزش غذایی روغن شاه دانه (30 گرم)

  • کالری : 174
  • چربی : 14 گرم
  • فیبر : 1 گرم
  • کربوهیدرات : 2 گرم
  • پروتئین : 11 گرم

منابع : stylecrazemedicalnewstoday