طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی رژیمی با سس سرکه بالزامیک و روغن زیتون

طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی
طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی

سالاد لوبیا چشم بلبلی یکی از انواع سالاد های حبوبات خوشمزه و لذیذ است و به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد یکی از بهترین وعده های غذایی برای گیاهخواران و افراد وگن محسوب می شود.

ما در این مقاله از سایت کوکا به طور کامل آموزش تهیه و رسپی لوبیا چشم بلبلی خانگی خوشمزه با سس سرکه و روغن زیتون را ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید!

مواد لازم برای تهیه لوبیا چشم بلبلی رژیمی

  • گوجه فرنگی خرد شده – 1 عدد
  • پیاز قرمز خرد شده – 1 عدد
  • فلفل دلمه ای قرمز خرد شده – 1 عدد
  • پیازچه – 2 قاشق غذاخوری
  • جعفری خرد شده – 2 قاشق غذا خوری
  • کرفس خرد شده (به دلخواه) – یک ساقه
  • سرکه بالزامیک – 1/4 فنجان
  • روغن زیتون – 1/4 فنجان
  • نمک و فلفل سیاه – به مقدار دلخواه
  • لوبیا چشم بلبلی – 500 گرم

طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی رژیمی خوشمزه

در یک کاسه بزرگ لوبیا چشم بلبلی پخته شده را با گوجه فرنگی، پیاز قرمز، پیازچه، فلفل دلمه ای قرمز و جعفری خرد شده ترکیب کنید. سس سرکه بالزامیک و روغن زیتون را به این مواد اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بریزید.

کاسه را به مدت 8 ساعت در بخچال بگذارید تا خوب مواد به خورد هم بروند.

سالاد لوبیا چشم بلبلی آماده است، آن را در ظرفی بریزید و سرو کنید.