طرز تهیه سالاد قارچ خام خوشمزه رژیمی با ذرت و جعفری و خیار

سالاد قارچ یکی از انواع سالاد های خوشمزه و لذیذ است که سریع آماده شده و برای گیاهخواران و افراد وگن مناسب می باشد.

ما در این مقاله از سایت کوکا آموزش درست کردن سالاد قارچ خوشمزه و ذرت و جعفری و خیار با سس آبلیمو و روغن زیتون را برای شما ارائه کرده ایم.

طرز تهیه سالاد قارچ
طرز تهیه سالاد قارچ

مواد لازم برای تهیه سالاد قارچ

  • قارچ – 400 گرم
  • نخود فرنگی پخته – 100 گرم
  • گوجه‌ فرنگی – یک عدد
  • ذرت – 100 گرم
  • پیازچه – 20 عدد
  • خیار – یک عدد
  • جعفری خرد شده – پنج قاشق غذاخوری
  • لیمو ترش – یک عدد
  • کرفس – یک ساقه
  • روغن زیتون، نمک و فلفل – به مقدار دلخواه

طرز تهیه سالاد قارچ خوشمزه

ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخود فرنگی و جعفری مخلوط می‌کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجه‌ فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین می‌کنیم.

سالاد قارچ شما آماده است می توانید سرو کنید.