خواص و مضرات خوردن گردو با عسل در دوران بارداری و شیردهی

فواید گردو و عسل در دوران بارداری

خوردن گردو در بارداری باعث می شود تا پس از زایمان پوست شکم زیبایی خود را حفظ کند و دچار ترک‌های پوستی نشود.

خواص فواید و مضرات گردو
خواص و مضرات خوردن گردو با عسل در دوران بارداری و شیردهی

گردو یک مغز مقوی و پرخاصیت بوده و بسیاری از مردم آن را در وعده‌ها و میان وعده‌های مختلف مصرف می‌کنند.

گردو مقدار کمی سدیم یا نمک داشته، بهترین منبع منگنز و مس، حاوی بیشترین مقدار ویتامین های B6، B1 و B5 است.

مخلوط گردو با عسل و یا تهیه مربای آن برای افرادی که سردی مزاج کلیه دارند بسیار مفید است و اشخاصی که عادت به خوردن گردو دارند از شر بیماری هایی مانند کرم روده رهایی پیدا می کنند.

هم‌چنین در دوران بارداری چون افزایش نیاز مادر به آهن بیشتر شده و به تنهایی از طریق غذا تأمین نمی‌شود، بنابراین مصرف گردو، جو دوسر یا جو یولاف به‌صورت فرنی یا حریره بادام به تامین آهن کمک می‌کند.

ضریب هوشی جنین هایی که مادران آن ها در دوران بارداری گردو مصرف کرده اند بالاتر است همچنین مادارن آن ها از بیمار یهای روده ای و سوء هاضمه در امان خواهند ماند.

گردوی ایرانی یک خشکبار مقوی است و مصرف روزانه یک عدد از آن برای زنان باردار توصیه می شود.بانوان باردار می توانند روزی یک عدد گردو میل کنند، زیرا خوردن این خشکبار مقوی سبب تقویت عمومی بدن مادر شده، ذهن جنین را تقویت می کند و همچنین باعث می شود تا پس از زایمان زیبایی پوست شکم خود را حفظ کنند.

مضرات و عوارض مصرف بیش از حد گردو

فائزه سادات بحری کارشناس ارشد گیاهان دارویی گفت: با توجه به بالا بودن مواد مغذی گردو و کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا، بانوان باردار می توانند روزی یک عدد گردو میل کنند، زیرا خوردن این خشکبار مقوی سبب تقویت عمومی بدن مادر شده، ذهن جنین را تقویت می کند و همچنین باعث می شود تا پس از زایمان زیبایی پوست شکم خود را حفظ کنند.

گردو دارای طبع بسیار گرم و خشک است و با ویژگی دیر هضم بودن برای افراد با معده گرم مناسب نیست. این خشکبارباعث سردرد و جوش دهان می شود و برای کسانی که سرفه می کنند بسیار مضر است.

این کارشناس گیاهان دارویی تصریح کرد: زیاده روی در مصرف گرمی جات باعث بروز سوء مزاج گرم در مادر و نهایتا بروز بیش فعالی نوزاد می شود. همانندی مغز گردو با مغز انسان گویای خواص آن برای تقویت ذهن است.

مصرف مواد خوراکی مانند عسل و گردو برای افزایش قدرت بدنی و کاهش بیماری‌ها بسیار مؤثر است، اما این را بدانید که مصرف بیش از حد گیاهان دارویی، مواد مغذی و خوراکی‌ها سلامت انسان را مختل می‌کند.

دیگر خواص گردو برای سلامتی

جلوگیری از سرطان سینه و پروستات : دانشمندان بر این باورند که آلفا – لینولنیک اسید (Alpha linolenic acids) و اسید های چرب امگا 3 موجود در گردو موجب کاهش سرعت رشد تومور های سرطانی شده و از گسترش سرطان جلوگیری می کنند.

محافظت از پوست : امگا 3 موجود در گردو موجب تقویت غشای سلول های پوست گشته و با حفظ رطوبت و مواد مغذی و از بین بردن مواد سمی ، پوست را درخشان تر کرده و از خشکی آن جلوگیری می کند.

بارداری : گردو حاوی سطوح بالایی از گروه ویتامین های ب – کمپلکس مانند اسید فولیک ، ریبوفلاوین، تیامین و غیره است که برای مصرف زنان باردار بسیار سودمند است.

گردو و مواد معدنی : گردو حاوی منگنز، پتاسیم، روی، کلسیم، آهن، منیزیم، سلنیوم و مس است که نقش بسیار مهمی در افزایش میزان اسپرم و سنتز اسید های مختلف (مانند آمینو اسید ها و اسید های چرب) دارد.

مبارزه با یبوست : می توانید از گردو به جای دارو های ضد یبوست استفاده کنید زیرا از بروز یبوست جلوگیری می کند.

تقویت مو : بیوتین موجود در گردو موجب تقویت مو، بهبود رشد مو و کاهش ریزش مو می شود.

کاهش وزن : از آنجایی که گردو حاوی کلسترول کم است ، موجب کاهش وزن می شود. البته توجه داشته باشید که گردو دارای کالری نسبتا زیادی بوده و در مصرف آن نمی بایست زیاده روی کنید.

تقویت قوای جنسی : اسید فولیک موجود در گردو، ماده ای مغذی است که برای زنانی که سعی در باردار شدن دارند ، بسیار مفید است. همچنین ال – آرژنین موجود در گردو ، در نعوظ و حفظ استقامت در مردان نقش بسزایی دارد. گردو حاوی روی و امگا 3 زیادی است که برای سلامت جنسی مردان، حمایت از قلب و گردش خون بسیار موثر است. ال – تیروزین که نوعی اسید آمینه موجود در گردو است به تقویت میل جنسی و تولید تعدادی از هورمون های مهم کمک شایانی می کند. ویتامین E موجود در گردو موجب حفظ تعادل هورمون ها ، در مردان و زنان می گردد. در سال های اخیر ، از گردو به جای ویاگرا استفاده می شود.

کمک به بیماران دیابتی : مصرف روزانه گردو موجب بهبود جریان خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و همچنین کاهش 10 درصدی LDL ( کلسترول بد خون ) این افراد می گردد.

تقویت عملکرد مغز : از آنجایی که گردو منبع غنی از امگا 3 است ، برای عملکرد سلول های مغز بسیار مفید است. کودکانی که از فقدان امگا 3 رنج می برند ، بیشتر از کودکان دیگر دچار اختلالات رفتاری و آموزشی هستند.

اگر چه مصرف متعادل گردو در صورت نداشتن حساسیت به آن برای مادران باردار و شیرده منعی ندارد اما بهتر است درباره نحوه مصرف آن با پزشک خود نیز مشورت کنید.