خواص و عوارض خوردن شاه توت در دوران بارداری برای مادر و جنین

442

فواید و مضرات مصرف شاه توت برای زنان باردار

ماه آخر بهار از راه رسیده و همراه با خودش گرمای تابستابی و میوه‌های خوشمزه آورده است. یکی از این‌ها که از اوایل اردیبهشت میوه‌های کالش روی درخت دیده می‌شد و حالا کم کم میوه‌هایش از فرط رسیدگی و آب‌داری و شیرینی سنگین شده و با هر نسیم ملایمی از شاخه جدا می‌شود و زیر درخت می‌افتد و دل شما را می‌برد توت است! اگر شما هم عاشق توت باشید و باردار هم باشید الان احتمالا بهترین روزگار را دارید!

اما در این میان کسانی پیدا می‌شوند که به شما توصیه می‌کنند از خوردن انواع توت مخصوصا شاه‌ توت یا همان توت سیاه خودداری کنید. چون آن را برای شما و بارداری‌تان و جنینی که در راه دارید مضر می‌دانند.

در مواردی حتی گفته می‌شود که خوردن شاه‌ توت (به انگلیسی : black-mulberry) می‌توان باعث سقط جنین شود. اما آیا این نگرانی‌ها درست است و شما از چشیدن طعم زیبای شاه‌توت محروم هستید؟

خواص و عوارض خوردن شاه توت در دوران بارداری , ریشه درخت و سقط جنین
خواص و عوارض خوردن شاه توت در دوران بارداری

سراغ دکتر مهدیه عالی، کارشناس تغذیه می‌رویم تا در این باره با او مشورت کنیم. این کارشناس تغذیه ابتدا درباره خواص توت سیاه می‌گوید: شاه‌توت از خانواده توت‌هاست و از نظر آنتی‌اکسیدانی بسیار غنی است. همان طور که می‌دانید آنی‌اکسیدان برای بدن مخصوصا زنان باردار بسیار مهم است.
همچنین این میوه سرشار از ویتامین ث است که از گروه ویتامین‌های ضروری بدن است. قبلا درباره توت فرنگی، در مطلبی با عنوان «توت‌فرنگی میوه ممنوعه بارداری است؟» صحبت کرده بودیم. توت سیاه نیز مانند توت فرنگی حاوی فیبر فراوان است و کالری پایینی ندارد و قند آن نیز به گونه‌ای است که حتی برای افراد دیابتی نیز مشکلی ایجاد نمی‌کند.

عالی در ادامه اضافه می‌کند: یکی از دلایلی که باعث می‌شود شاه‌توت از نظر تغذیه‌ای اهمیت خاصی داشته باشد ماده‌ای رنگدانه‌ای است که باعث می‌شود رنگ تیره و قرمز رنگ این نوع توت از آن حاصل شود. این ماده به قدری مفید است و اهمیت دارد که به طور کلی به خانم‌های باردار توصیه می‌شود در سبد میوه روزانه خود حداقل یک میوه قرمز یا بنفش رنگ را بگنجانند. مانند انگور قرمز، هندوانه، انار، گیلاس و شاه توت.

این کارشناس تغذیه به اهمیت مصرف شاه‌توت در دوران بارداری اشاره می‌کند و توضیح می‌دهد: مطالعات مختلفی انجام شده که نشان می‌دهد میوه شاه‌توت به خاطر مواد خاصی که دارد تاثیر مثبتی روی بخش هیپوکامپوس مغز دارد و به همین دلیل می‌تواند در تقویت حافظه و عملکرد بهتر ذهن موثر باشد.
در نتیجه خوردن این میوه می‌تواند باعث افزایش هوش افراد شود. بنابراین برای رشد بهتر مغز جنین نیز توصیه می‌شود از این میوه استفاده کنند.

مهدیه عالی، کارشناس تغذیه در نهایت با تاکید بر این نکته که این میوه هیچ ضرری برای خانم‌های باردار ندارد، می‌گوید: در موارد خاص مانند حساسیت به توت البته باید مراقب مصرف این میوه باشید اما به طور کلی شاه‌توت ضرری برای جنین ندارد.

غیر از این موضوع نحوه مصرف، شست‌وشو و ضدعفونی کردن این میوه حائز اهمیت است تا از انتقال میکروب‌ها و بیماری‌ها به مادر و جنین جلوگیری کند. بنابراین خانم‌های باردار حدالامکان این میوه را از دست فروشان تهیه نکنند و به جای آن از میوه تازه چیده شده که به خوبی شسته و ضدعفونی شده بخورند.

منبع : نی نی سایت