خواص و طرز تهیه شیر نارگیل خوشمزه با میوه و پودر نارگیل در خانه (تصویری)

شیر نارگیل یکی از مقوی ترین و سالم ترین نوشیدنی های دنیا می باشد که خواص فراوانی نیز برای سلامتی دارد. در این مقاله از سایت کوکا به طور کامل روش تهیه شیر نارگیل خوشمزه و گیاهی در منزل را برای شما آموزش داده ایم.

شیر نارگیل چیست؟

شیر نارگیل
شیر نارگیل

شیر نارگیل در واقع یک مایع غلیظ سفید رنگ و مغذی است که از ترکیب آب نارگیل و گوشت سفید نارگیل در مخلوط کن به دست می آید.
شیر نارگیل به عنوان جایگزین لبنیات برای تهیه انواع نوشیدنی ها و اسموتی ها در افراد گیاهخوار و وگان و خام گیاهخوار و افراد حساس به شیر استفاده می شود.
شیر نارگیل حاوی مقادیر بالایی چربی مفید به نام لوریک اسید است که به راحتی جذب شده و باعث افزایش انرژی بدن می شود.

خواص شیر نارگیل

شیر نارگیل کلسترول خون را کاهش می دهد، فشار خون بالا را بهبود می بخشد و از بیماری های قلبی پیشگیری می کند، مصرف روزانه شیر نارگیل باعث تقویت و افزایش رشد مو شده و به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.

علاوه بر این شیر نارگیل نقش زیادی در کاهش وزن و لاغری افراد و پیشگیری و درمان دیابت دارد و به عنوان یک ماده ی مغذی برای زنان باردار و نوزادان و کودکان استفاده می شود.

مواد لازم برای تهیه شیر نارگیل

  • یک فنجان گوشت نارگیل
  • 3 فنجان آب نارگیل تازه یا 3 فنجان آب

طرز تهیه شیر نارگیل در خانه

آب نارگیل و گوشت نارگیل تازه را در مخلوط کن خوب مخلوط کنید، سپس آن را با پارچه ی صافی صاف کنید و بنوشید.

طرز تهیه شیر نارگیل
طرز تهیه شیر نارگیل : مخلوط کردن گوشت و آب نارگیل در مخطوط کن
شیر نارگیل خانگی
شیر نارگیل خانگی : صاف کردن محتویات مخلوط کن برای به دست آوردن شیر نارگیل

اگر دوست دارید شیر نارگیل طبیعی شما شیرین تر شود می توانید 6 عدد خرمای خیس خورد را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. این شیر نارگیل خام گیاهی تا پنج روز در یخچال باقی می ماند.

طرز تهیه شیر نارگیل با پودر نارگیل

پودر نارگیل و یک فنجان آب را درون مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا سفید رنگ شود، آن را از صافی رد کنید شیر نارگیل آماده است.

طرز تهیه اسموتی شیر نارگیل و موز

با شیر نارگیل به دست آمده می توانید یک اسموتی خوشمزه و سالم نیز با موز درست کنید.

اسموتی شیر نارگیل
اسموتی شیر نارگیل

مواد لازم برای تهیه اسموتی شیر نارگیل و موز

  • 1/3 فنجان شیر نارگیل خانگی
  • 1 عدد موز
  • مقداری وانیل
  • یخ

شیر نارگیل، موز، یخ و وانیل را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید وقتی به غلظت دلخواه رسید، اسموتی شما آماده است در لیوانی بریزید و نوش جان کنید.


همچنین بخوانید