15 خاصیت جادویی سیب زمینی شیرین برای سلامتی و پوست و مو

سیب‌ زمینی شیرین یکی از اعضای خانواده پیچکیان (نیلوفر صحرایی) است و برگ‌های آن گاهی به عنوان سبزی خورده می‌شود. به تازگی نیز در ایران این میوه طرفداران زیادی پیدا کرده است که معمولا آن را از هند وارد کشور می کنند.

سیب زمینی شیرین فواید فراوانی برای بدن دارد که ما در این مقاله از سایت کوکا به طور کامل خواص سیب زمینی شیرین را برای سلامتی و لاغری، بارداری، کودکان و پوست و مو شرح داده ایم.

خواص سیب زمینی شیرین
خواص سیب زمینی شیرین

خواص سیب زمینی شیرین برای پوست و مو

توجه : پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی از آن بر روی پوست دست خود به مدت حداقل 20 دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن اطمینان حاصل نمایید.

1. درمان پوست چرب صورت

سیب زمینی شیرین چربی پوست را کنترل کرده و باعث روشن شدن زنگ پوست صورت می شود.

ماسک سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین آب پز را له کنید و یک قاشق غذاخوری عسل به اضافه کنید، بر روی صورت بمالید و بگذارید 20-30 دقیقه بماند و سپس با آب گرم خوب بشویید.

2. پاک سازی پوست صورت

سیب زمینی شیرین به عنوان یک تونر طبیعی برای پاکسازی پوست صورت مفید می باشد.

تونر طبیعی پوست

پس از جوشاندن سیب زمینی شیرین در آب، آب آن را درون یک بطری بریزید و از آن برای پاکسازی پوست صورت استفاده کنید.

3. درمان خشکی و ترک پاشنه پا

اگر شما دچار خشکی و ترک پاشنه پا هستید پا را در آب گرم که سیب زمینی شیرین را در آن جوشانده اید فرو ببرید تا پاشنه پا نرم شود.

4. درمان سیاهی دور چشم

آنتوسیانین موجود در سیب زمینی شیرین خواص ضد التهابی دارد و برای درمان سیاهی دور چشم و چروک زیر چشم مفید است.

ماسک سیب زمینی شیرین برای چروک دور چشم

دو تکه سیب زمینی شیرین را بر روی چشم ها بگذارید و پس از 30 دقیقه با آب سرد بشویید.

5. جوان سازی پوست صورت

سیب زمینی شیرین حاوی مقادیر بالای ویتامین C است که پوست را هیدراته کرده و به کاهش چروک پوست و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.

ماسک سیب زمینی شیرین برای چروک صورت

یک سیب زمینی شیرین آب پز را له کنید و 1 قاشق غذاخوری عسل، 1 قاشق غذاخوری شیر و 1 قاشق غذاخوری آب زنجبیل را به آن اضافه کنید، این مخلوط را بر روی صورت و گردن بمالید و بگذارید 20-25 دقیقه بماند و سپس با آب گرم خوب بشویید.

6. مرطوب کننده طبیعی پوست

سیب زمینی شیرین به عنوان یک مرطوب کننده و نرم کننده طبیعی پوست شناخته می شود.

ماسک مرطوب کننده طبیعی پوست

یک فنجان سیب زمینی شیرین آب پز له شده را با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کرده و آن را به صورت حرکات دایره ای بر روی صورت بمالید، بگذارید 30 دقیقه بماند و سپس با آب گرم خوب بشویید.

7. تقویت و افزایش رشد مو

ویتامین A یا بتا کاروتن موجود در سیب زمینی شیرین باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.

ماسک تقویت کننده موی سر

سیب زمینی شیرین آب پز له شده را با عسل، ماست و روغن زیتون ترکیب کنید و بر روی موها بمالید، بگذارید 30 دقیقه بماند و سپس با آب گرم و شامپو خوب بشویید.

8. درمان خشکی مو

سیب زمینی شیرین دارای مواد مغذی زیادی است که موها را تغذیه کرده و برای درمان خشکی مو مفید می باشد.

ماسک درمان موهای خشک

یک سیب زمینی شیرین آب پز له شده را با یک فنجان ماست، یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کنید و بر روی موها بمالید، بگذارید 15-20 دقیقه بماند و سپس با آب گرم و شامپو خوب بشویید.

فواید دارویی و درمانی سیب زمینی شیرین برای سلامتی

9. نوزادان و کودکان

سیب زمینی شیرین حاوی مقادیر بالایی ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی نوزادان و کودکان می شود.

مقادیر بالای آهن موجود در سیب زمینی شیرین برای درمان کم خونی نوزادان و کودکان مفید است. سیب زمینی شیرین کالری بالایی دارد که برای وزن گیری نوزادان و کودکان مفید است.

سیب زمینی شیرین حاوی مقادیر بالای ویتامین D است که باعث تامین انرژی نوزاد و کودک شده و به سلامت قلب نیز کمک می کند.

10. لاغری و کاهش وزن

منگنز موجود در سیب زمینی شیرین متابولیسم بدن را بهبود می بخشد و مقادیر بالای فیبر موجود در آن باعث کاهش اشتها شده و به لاغری و کاهش وزن کمک می کند.

11. بارداری

مطالعات دانشکده پزشکی هاروارد نشان داده که مقادیر بالای آهن موجود در سیب زمینی شیرین باعث افزایش باروری در زنان می شود.

همچنین ویتامین A موجود در سیب زمینی شیرین نیز برای سنتز هورمون ها در دوران بارداری و شیردهی ضروری است.

12. دیابت و قند خون

سیب زمینی شیرین شاخص گلیسمی پایینی دارد و تحقیقات نشان داده که مصرف آن مقاومت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت را کاهش داده و باعث کاهش قند خون می شود.

فیبر موجود در سیب زمینی شیرین نیز باعث کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 1 و 2 می شود.

13. فشار خون

سیب زمینی شیرینی حاوی مقادیر بالایی پتاسیم است که باعث کاهش فشار خون بالا می شود.

14. سرطان

تخقیقات در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد نشان داده که مقادیر بالای بتاکاروتن موجود در سیب زمینی شیرین از ابتلا به انواع سرطان های کولون و پروستات در مردان پیشگیری می کند.

15. معده و دستگاه گوارش

سیب زمینی شیرین حاوی مقادیر بالای فیبر و منیزیم است که باعث بهبود هضم غذا، درمان معده درد و سلامت دستگاه گوارش می شود و با افزایش حرکات روده به درمان یبوست کمک می کند.

ویتامین B، ویتامین C، بتا کاروتن، پتاسیم و کلسیم موجود در سیب زمینی شیرین برای درمان زخم معده مفید هستند.

عوارض و مضرات سیب زمینی شیرین

مقادیر بالای پتاسیم موجود در سیب زمینی شیرین با دارو های بتا بلوکر که برای بیماری قلبی تجویز می شوند، تداخل دارویی ایجاد می کنند.

مقادیر بالای پتاسیم موجود در سیب زمینی شیرین برای افرادی که بیماری کلیه دارند مضر می باشد.

طبع سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین حاوی مقادیر بالایی بتا کاروتن، ویتامین های گروه B، ویتامین C، ویتامین D، فیبر، پتاسیم ، منیزیم و کورستین می باشد. سیب زمینی شیرین به رنگ های زرد، نارنجی و بنفش در طبیعت یافت می شود.

می توانید سیب زمینی شیرین پخته شده را برای تهیه انواع سوپ و سالاد استفاده کنید.

سیب ‌زمینی شیرین برای اولین بار در آمریکایی جنوبی کشت شد و سپس توسط اسپانیایی‌ها و پرتقالی‌ها وارد اروپا، آسیا، آفریقا و استرالیا شد.

ارزش غذایی سیب زمینی شیرین ( 100 گرم )

  • کالری : 86
  • پروتئین : 1.6 گرم
  • چربی : 0.1 گرم
  • فیبر : 3 گرم
  • کربوهیدرات : 20 گرم
  • قند : 4.2 گرم

منابع : medicalnewstodayorganicfactsstylecraze