یکی از سوالاتی که برای بیشتر افراد پیش آمده این است که آیا می توان کدو سبز را خام خورد و اینکه کدو سبز را خام بخورند بهتر است یا پخته؟
در این مقاله از سایت کوکا ما به سوال بالا پاسخ داده و روش های استفاده از کدو سبز به صورت خام و پخته را در انواع خوراکی ها آموزش می دهیم.
کدو سبز را خام بخوریم یا پخته؟
در مقاله 17 خاصیت بی نظیر کدو سبز برای سلامتی و پوست و مو به طور کامل فواید کدو را برای سلامتی بدن توضیح داده ایم. شاید برای خیلی از کسانی که به دنبال خواص کدو سبز هستند مهم باشد که بدانند بهتر است کدو سبز را خام مصرف کنند یا پخته؟
بهترین روش مصرف کدو سبز به صورت خام و بخارپز شده است که اگر طعم آن را دوست ندارید می‌توانید آن را با آب هویج مخلوط کرده و میل کنید.
شاید فکر کنید که خوردن کدو سبز خام به خاطر طعم خاصی که دارد چندان آسان نباشد اما در ادامه ما چندین روش را برای خوردن کدو سبز به صورت خام و همچنین پخته برای شما آموزش داده ایم که می توانید از آنها بهره مند شوید.
کدو سبز را چگونه بخوریم؟
1. اسنک کدو سبز خام
شما می توانید کدو سبز خام را مانند خیار یه عنوان یک میان وعده ی سالم و خوشمزه بخورید؛ کدو سبز را حلقه حلقه خورد کنید، بر روی آن ها کمی نمک دریا بریزید و بخورید.
2. بورانی کدو سبز
کدو سبز خام یا کدو خورشتی را رنده کنید و بر روی آن مقداری ماست بریزید، یک حبه سیر به آن اضافه کنید، بورانی کدو سبز شما آماده است.
3. سس اسپاگتی و ماکارونی کدو سبز
یکی دیگر از راه های عالی برای استفاده از کدو سبز خام این است که آن را برای تهیه ی یک سس اسپاگتی خوشمزه استفاده کنید تا کودک شما در کنار غذا سبزیجات را هم استفاده کند.
در روشی دیگر می توانید با دستگاه نودل ساز کدو سبز خام را به صورت رشته رشته در آورید و آن را به صورت ماکارونی کدو سبز با گوجه فرنگی تزیین کنید و بخورید.
4. پوره کدو سبز
کدو سبز خام را می توانید مانند سیب زمینی بخار پز کنید و آن را له کنید و به عنوان پوره در کنار غذا استفاده کنید.
5. سوپ کدو سبز
کدو سبز پخته و له شده را می توانید برای تهیه انواع سوپ سبزیجات استفاده کنید.
6. کدو سبز کبابی
یکی دیگر از روش های استفاده از کدو سبز این است که آن را به همراه سبزیجات دیگر مانند سیب زمینی، فلفل و گوجه فرنگی کباب کنید و به عنوان یک وعده ی غذایی استفاده کنید.
7. سالاد کدو سبز خام
کدو سبز خام را مانند سبزیجات دیگر خرد یا رنده کنید و در سالاد بریزید.
8. کتلت و کوکو کدو سبز
شما می توانید کدو سبز رنده شده را با سبزیجات دیگر ترکیب کنید و از آن برای تهیه کوکو کدو سبز یا کتلت کدو سبز استفاده کنید.
9. چیپس کدو سبز
کدو سبز ها را حلقه حلقه ببرید مقداری روغن زیتون، نمک و فلفل بزنید و در فر بگذارید تا برشته شوند، چیپس کدو سبز را می توان به عنوان میان وعده استفاده کرد.
10. کدو سبز سرخ شده
کدو سبز را می توان در روغن سرخ کرد و به عنوان یک میان وعده خوشمزه استفاده کرد.
کدو سبز ها را حلقه حلقه ببرید و و بر روی آن ها مقداری نمک بریزید، در یک کاسه یک تخم مرغ بشکنید و خوب مخلوط کنید و در ظرفی دیگر آرد سوخاری بریزید.
کدو سبز ها را در تخم مرغ بزنید و درآورید و سپس در پودر سوخاری بزنید و در روغن زیاد به مدت 3 دقیقه سرخ کنید، کدو سبز سرخ شده شما آماده است.
روش های دیگری که می توانید از کدو سبز استفاده کنید این است که آن را برای تهیه پیتزا سبزیجات خانگی، انواع اسموتی و آبمیوه، خوراک سبزیجات و برای تهیه انواع خورش کدو سبز استفاده کنید.
منابع : healwithfood
🔥 برای مشاهده سریع جدیدترین فال های امروز روی دکمه زیر کلیک فرمایید
