میلک شیک یک نوشیدنی فوق‌العاده خوشمزه است که انواع آن را در منوی کافی شاپ‌ها می‌بینیم. میلک شیک‌ها با مواد اولیه مانند: شیر، بستنی، میوه‌های تازه یا منجمد شده و انواع طعم دهنده و کرم‌ها به عنوان تاپینگ درست می‌شوند. در این دستور تهیه قصد داریم انواع میلک شیک ها در کافی شاپ را به شما معرفی و آموزش دهیم. البته توجه داشته باشید که فقط 4 مورد از مشهورترین‌ها را که در گرانقیمت‌ترین و لوکس‌ترین کافه‌های تهران سرو می‌شود را آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید.
انواع شیک ها در کافی شاپ
- میلک شیک لوتوس
- میلک شیک اسنیکرز
- میلک شیک نوتلا
میلک شیک لوتوس
میلک شیک لوتوس به سادگی تهیه می‌شود. اگر به دنبال یک طعم متفاوت هستید این شیک دقیقا همان چیزی است که دنبال آن می‌گردید. کرم لوتوس به همراه بیسکوئیت خرد شده که به عنوان تاپینگ شیک استفاده شده آن را غلیظ‌تر و خوش طعم‌تر می‌کند.
مواد لازم
- 2 فنجان شیر
- پیمانه بستنی وانیلی
- نصف قاشق چایخوری وانیل
- 9 عدد بیسکوئیت لوتوس
- 1 قاشق غذاخوری کرم لوتوس
طرز تهیه میلک شیک لوتوس
ابتدا بیسکوئیت‌ها را درون غذاساز یا مخلوط کن ریخته و آن‌ها را خرد کنید و آن را کنار بگذارید. حالا در یک کاسه کوچک کرم لوتوس را ریخته و آن را درون مایکرویوو قرار دهید تا ذوب شود.
بستنی، شیر را درون مخلوط کن ریخته و آن را خوب هم بزنید تا با بیسکوئیت‌های موجود در مخلوط کن ترکیب شود. اگر دیدید که شیک شما خیلی غلیظ شد می‌توانید مقدار شیر را افزایش دهید.
ممعمولا شیک‌ها را درون لیوان‌های بلند سرو می‌کنند. در نهایت شیک لوتوس را درون لیوان ریخته روی آن را با کرم لوتوس و خامه تزئین کنید. حالا میلک شیک لوتوس آماده است. نوش جان!
میلک شیک ارئو
میلک شیک ارئو (Oreo) یک شیک شیرین، خامه ای است که از شیر، بستنی، توت فرنگی و خرده‌های بیسکوئیت ارئو تهیه می‌شود. بعید می‌دانم کسی باشد که بیسکوئیت ارئو را دوست نداشته باشد. این دستور تهیه را در خانه به راحتی می‌توانید درست کنید. البته مراقب کالری بالا این شیک خوشمزه هم باشید!
مواد لازم
- 6 تا 8 عدد بیسکوئیت ارئو
- 3 فنجان بستنی وانیلی یا توت فرنگی
- 1 فنجان شیر پرچرب
- 6 عدد توت فرنگی
- خامه برای تزئین
طرز تهیه میلک شیک ارئو
توت فرنگی، بیسکوئیت، شیر و بستنی را درون مخلوط کن بریزید و با سرعت بالا آن را هم بزنید تا میلک شیک به قوام یکدستی برسد. یک لیوان بلند را انتخاب کرده و شیک را درون آن بریزید و روی آن را با خامه، بیسکوئیت ارئو و توت فرنگی تزئین کنید. نوش جان!
میلک شیک اسنیکرز
اسنیکرز یک برند مشهور شکلات است که آوازه در همه جای جهان پیچیده است. امروز می‌خواهیم شما را با یکی از انواع شیک در کافی شاپ آشنا کنیم که هم ساده تهیه می‌شود و هم خوشمزه است. مواد اولیه آن هم شکلات اسنیکرز و شیر و بستنی وانیلی است.
مواد لازم
- 3 فنجان بستنی وانیلی
- نصف فنجان شیر
- 2 عدد شکلات اسنیکرز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری سس کارامل
- 2 قاشق غذاخوری سس شکلات
- یک عدد اسنیکرز برای تزئین
- خامه و بادام زمینی خرد شده برای تزئین
طرز تهیه میلک شیک اسنیکرز
شکلات اسنیکرز را قبل از اینکه درون مخلوط کن بریزید به قطعات کوچک خرد کنید. حالا وقت آن است که شکلات خرد شده اسنیکرز، بستنی وانیلی، شیر، سس کارامل و شکلات را به مخلطو کن اضافه کنید.
مخلوط کن را روشن کنید و تا زمانی که مواد به خوبی با هم ترکیب شود و حالت خامه ای شکل به خود بگیرد این کار را ادامه دهید. میلک شیک را درون یک لیوان بلند بریزید. روی آن را با خامه، سس کارامل و سس شکلات و مقداری بادام زمینی خرد شده تزئین کنید. میلک شیک آماده سرو است. نوش جان!
میلک شیک نوتلا
میک شیک نوتلا آخرین مدل از انواع شیک در کافه‌هاست. میلک شیک نوتلا، خامه ای و غلیظ است و در مدت زمان بسیار کوتاه آماده می‌شود و به مواد اولیه زیادی هم احتیاج ندارد. اگر می‌خواهید شیک با طعم شکلات رو امتحان کنید تهیه و خوردن این میلک شیک نوتلا را به شما توصیه می‌کنم.
مواد لازم
- 2 قاشق غذاخوری نوتلا
- یک و نیم فنجان بستنی وانیلی
- نصف فنجان شیر
- سس شکلات و خامه برای تزئین
طرز تهیه میلک شیک نوتلا
همه مواد را در مخلوط کن بریزید و اجازه دهید تا به مدت 30 تا 40 ثانیه خوب مخلوط شود تا یکدست شود. میک شیک را درون لیوان ریخته و روی آن را با خامه و سس شکلات تزئین کنید.
منبع: yummynotes
🔥 برای مشاهده سریع جدیدترین فال های امروز روی دکمه زیر کلیک فرمایید
