رولت سبزیجات یکی از غذا های خوشمزه و لذیذ برای گیاهخواران و افراد وگن است که با استفاده از انواع نان لواش، نان باگت و نان پیتا و همچنین انواع سبزیجات تازه و حبوبات تهیه می شود.
ما در این مقاله از سایت کوکا آموزش درست کردن رولت سبزیجات خانگی خوشمزه با نان لواش و بدون گوشت، روغن و فر را ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید!
مواد لازم برای تهیه رولت سبزیجات
- لوبیا سیاه پخته شده – یک فنجان
- ذرت پخته شده – یک فنجان
- فلفل دلمه ای قرمز خرد شده – 1 عدد
- پیاز بنفش خرد شده – 1 عدد
- گشنیز تازه خرد شده – نصف فنجان
- زیتون سیاه حلقه حلقه شده – نصف فنجان
- پیازچه خرد شده – 2 ساقه
- نان لواش – به تعداد لازم
- هوموس نخود – 1 فنجان
- نمک و فلفل قرمر – به مقدار دلخواه
طرز تهیه رولت سبزیجات
نان های لواش را در ابعاد 25 *25 سانتیمتر ببرید و کنار بگذارید.
در یک کاسه ی بزرگ حبوبات پخته شده و سبزیجات خرد شده را با هم ترکیب کنید.
حالا بر روی نان لواش های برش خورده مقداری هوموس نخود بمالید و از سبزیجات بر روی آن بریزید، نان ها را به صورت رولت لوله ای کنید و به قطعات کوچک تر ببرید.
رولت های سبزیجات شما آماده است ، آن ها را در یک ظرف بچینید و به عنوان پیش غذا یا یک میان وعده ی سالم در مهمانی ها و تولد ها سرو کنید.
🔥 برای مشاهده سریع جدیدترین فال های امروز روی دکمه زیر کلیک فرمایید
