خواص میوه چری مویا یا سیب کاستارد برای سلامتی

خواص میوه چری مویا یا سیب کاستارد
خواص میوه چری مویا یا سیب کاستارد

چری مویا که به نام سیب کاستارد هم شناخته می شود یک میوه گرمسیری سبز رنگ مخروطی شکل با پوستی زبر و ناهموار و گوشت سفید رنگ نرم و شیرین می باشد. درخت این میوه شگفت انگیز که طعمی شبیه آناناس و موز دارد، بومی آمریکای جنوبی به ویژه جنوب اکوادور و شمال پرو است.

میوه چری مویا به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و برای سلامت چشم مفید می باشد.

چری مویا میوه ای شبیه شوگر اپل است با این تفاوت که پوست نازک تر و طعم بهتری دارد.

در ادامه همراه کوکا باشید تا با تمامی فواید چری مویا برای سلامتی و نحوه خوردن آن بیشتر آشنا شوید؛

خواص چری مویا برای پوست و مو

1. جوان سازی پوست صورت

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در چری مویا به رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کنند.

2. تقویت و افزایش رشد مو

مقادیر بالای مواد مغذی موجود در میوه چری مویا به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و در افزایش رشد موی سر موثر می باشد.

3. درمان شپش سر

در طب سنتی میوه ی نارس چری مویا را خشک و پودر کرده و از آن برای درمان شپش مو استفاده می کنند.

فواید دارویی و درمانی چری مویا برای سلامتی

4. سلامت قلب

چری مایا به دلیل مقادیر بالای ویتامین C و آنتی اکسیدان هایی که دارد به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به استرس اکسیداتیو و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

برخی تحقیقات نشان می دهد که میوه چری مویا باعث کاهش کلسترول بدن خون (LDL) و افزایش کلسترول خوب خون (HDL) شده و به سلامت قلب کمک می کند.

5. فشار خون

مقادیر بالای پتاسیم و منیزیم موجود در چری مویا به بهبود عملکرد عروق خونی کمک کرده و با کاهش فشار خون بالا خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و سکته قلبی را از بین می برد.

6. استرس و افسردگی

چری مویا یک منبع عالی از ویتامین B6 است که باعث افزایش تولید سروتونین و دوپامین شده و با بهبود خلق و خون به درمان استرس، اضطراب و افسردگی کمک می کند.

7. سلامت چشم

چری مویا غنی از لوتئین (آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی) است که باعث کاهش رادیکال های آزاد بدن شده و به تقویت بینایی و سلامت چشم کمک می کند.

مطالعات متعددی نشان می دهد که لوتئین خطر ابتلا به بیماری های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا و آب مرواریدرا کاهش می دهد.

8. معده و دستگاه گوارش

مقادیر بالای فیبر موجود در چری مویا به بهبود هضم غذا کمک می کند، خطر ابتلا به بیماری های التهابی روده مانند بیماری کرون و کولیت را کاهش داده و باعث سلامت دستگاه گوارش می شود.

همچنین فیبر موجود در چری مویا باعث افزایش حرکات روده شده و با افزایش مدفوع در پیشگیری و درمان یبوست موثر می باشد.

9. سرطان

مطالعات  نشان می دهد که مقادیر بالای ترکیبات فلاونوئیدی و آنتی اکسیدان های موجود در چری مویا (کاتچین، اپی کاتچین و گالوکاتکول) رشد سلول های سرطانی از جمله سرطان مثانه، پستان، معده و روده بزرگ را متوقف می کند.

10. ضد التهاب طبیعی

مطالعات آزمایشگاهی بر روی حیوانات نشان داده که چری مویا حاوی مقادیر قابل توجه آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی از جمله کورنوئیک اسید، کاتچین و اپی کاتچین است که خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهند.

11. تقویت سیستم ایمنی بدن

مقادیر بالای ویتامین C و آنتی اکسیدان های موجود در چری مویا به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به سرماخوردگی، آنفلونزا و بیماری های عفونی را کاهش می دهد.

12. پوکی استخوان

مقادیر قابل توجه کلسیم موجود در چری مویا به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

عوارض و مضرات چری مویا

پارکینسون

دانه ها و پوست میوه چری مویا حاوی مقادیر بالای ترکیب سمی آنوناسین است که می تواند بر روی سیستم عصبی انسان اثر گذاشته و خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را افزایش دهد.

به همین دلیل توصیه می شود که قبل از مصرف این میوه خوشمزه حتما دانه ها و پوست آن را جدا کرده و سپس استفاده کنید.

طریقه مصرف چری مویا

چری مویا را پس از خریدن باید در دمای اتاق نگه دارید تا به اصطلاح برسد و نرم شود، پس از آن می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. توجه داشته باشید که میوه ی چری مویا اگر زیاد بماند گوشت آن به رنگ قهوه ای در می آید.

قبل از استفاده از میوه چری مویا حتما پوست و دانه ها را از آن جدا کنید و سپس آن را خرد کرده و برای تهیه انواع اسموتی، آبمیوه های تازه، سالاد میوه، ماست میوه ای، کوکی و کلوچه و غلات صبحانه استفاده کنید.

ارزش غذایی چری مویا (100 گرم)

  • کالری : 75
  • چربی : 0.7 گرم
  • کربوهیدرات : 18 گرم
  • پروتئین : 1.6 گرم
  • فیبر : 3 گرم
  • قند : 13 گرم

منابع : healthlinemercolastylecraze

محصول تو با انیمیشن معرفی کن