طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوجه فرنگی رژیمی خوشمزه

اگر می خواهید یک غذای رژیمی خوشمزه با کدو سبز بپزید به شما پیشنهاد می کنیم که این خوراک کدو سبز به انگلیسی zucchini feed را امتحان کنید.

خوراک کدو سبز
خوراک کدو سبز

ما در این مقاله از سایت کوکا طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوجه خوشمزه را برای شما آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه خوراک کدو خورشتی

طرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی

کدوها را پوست بگیرید و مربعی خرد کنید پیاز را هم ریز خرد کنید. پیاز را سرخ کنید در حدی که نرم شود نیازی نیست خیلی سرخ شود و زردچوبه را داخل پیاز کمی تفت بدهید و کدو را اضافه کنید و بگذارید تا کدو نرم شود ولی گاهی هم بزنید که کدو به ته ظرف نچسبد بعد از اینکه کدو کمی نرم شد رب گوجه فرنگی را در گوشه ای از تابه سرخ کنید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد با کدو مخلوط کنید.

بعد گوجه فرنگی پوست گرفته شده و خرد شده یا رنده شده را اضافه کنید و بگذارید 5-6 دقیقه با کدوها بپزد و نمک و فلفل بزنید این خوراک تند، خوشمزه تر می شود بعد کمی شنبلیله خشک را داخل خوراک بریزید و شعله گاز را خاموش کنید. تمام طعم و عطر این خوراک به شنبلیله خشک هست ولی بعد از اینکه سبزی خشک را اضافه کردید، نگذارید بپزد و شنبلیله هم زیاد نریزید که غذا را تلخ می کند.