پلو مخلوط گیاهی یکی از انواع غذا های لذیذ و خوشمزه است که با استفاده از برنج، حبوبات و سبزیجات مختلف تهیه می شود و به عنوان یک وعده ی غذایی ایده آل برای گیاهخواران و افراد وگن شناخته می شود.
ما در این مقاله از سایت کوکا به طور کامل آموزش درست کردن پلو مخلوط مکزیکی جدید خوشمزه و مجلسی بدن گوشت را ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید!
مواد لازم برای تهیه ی پلو مخلوط بدون گوشت
- برنج – 3 پیمانه
- نخود فرنگی – یک چهارم پیمانه
- فلفل دلمه ای قرمز – یک چهارم پیمانه
- ذرت – یک چهارم پیمانه
- هویج – یک چهارم پیمانه
- لوبیا سبز – یک چهارم پیمانه
- اسفناج – یک دوم پیمانه
- خلال بادام و پسته – دو قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل و ادویه کاری – به میزان دلخواه
- پیاز سرخ شده – 2 قاشق غذاخوری
- زعفران – به میزان لازم
طرز پخت پلو مخلوط گیاهی
برنج را آبکش کرده و کنار بگذارید.
نخود فرنگی پخته شده، فلفل دلمه ای قرمز خرد شده، ذرت پخته شده، هویج خرد شده و پخته شده، اسفناج خرد شده، لوبیا سبز پخته شده و پیاز سرخ شده را با هم ترکیب کنید و لا به لای برنج آبکش شده در قابلمه بریزید. مقداری آب و روغن به آن اضافه کنید و بگذارید تا دم بکشد.
پلو مخلوط شما آماده است، آن را در ظرفی بکشید و با گشنیز تازه یا خلال بادام، خلال پسته و زعفران تزیین کنید.
🔥 برای مشاهده سریع جدیدترین فال های امروز روی دکمه زیر کلیک فرمایید
