آموزش کامل و تصویری کاشت سبزه هفت سین نوروز 96

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین را سبزه تشکیل داده است. سبزه از جوانه گندم، جو و عدس رویانده می‌ شود و اعتقاد بر این است که شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد.

رسم بر این است که این سبزه را تا روز سیزدهم نوروز یعنی سیزده به در نگاه داشته و سپس در آن روز، سبزه را به آب می اندازند تا بدی ها، تلخی ها و کدورت ها با این کار از بین برود. همچنین گفته می شود گره زدن سبزه در روز سیزده به در سبب باز شدن بخت جوانان دم بخت می‌ شود.

برای اینکه با روش سبز کردن اصلی ترین سین سفره عید آشنا شوید، از شما دعوت می کنیم تا ادامه مطلب را مطالعه کنید.
مدت زمان لازم برای رشد: 10 روز

وسایل موردنیاز

نصف پیمانه دانه گندم
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
شیشه اسپری خالی
دو ظرف پلاستیکی در دو اندازه کوچک و بزرگ
حوله تمیز
آبکش فلزی
بشقاب بزرگ
مراحل سبز کردن سبزه با گندم

روز اول

دانه های گندم را به مدت 12 ساعت در آب خیس کنید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

گندم ها را از یک آبکش با سوراخ های کوچک تر از دانه ها عبور دهید. اجازه دهید گندم ها داخل این آبکش باقی بمانند.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

آبکش را درون یک بشقاب گذاشته و روی آن را هم با یک حوله یا پارچه ضخیم و نمناک به مدت 12 ساعت بپوشانید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز سوم

در این مرحله، دانه های گندم شروع به جوانه زدن می کنند. آن ها را یک تا دو دقیقه زیر آب شیر بگیرید. سپس دباره حوله خیس روی ظرف کشیده و 12 ساعت به آن ها استراحت دهید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

دوباره گندم ها را زیر شیر آب بشوئید و حوله مرطوب روی آن ها انداخته و 12 ساعت دیگر استراحت دهید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز چهارم

در این مرحله، ساقه های جوانه و موهای باریکی شبیه به قارچ روی گندم ها نمایان می شوند. آن را زیر آب روان بگیرید و کنار بگذارید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

دو ظرف پلاستیکی که یکی کوچک تر از دیگری بوده و درون باکس بزرگ تر جای بگیرد، تهیه کنید. در کف ظرف کوچک تر چند سوراخ ایجاد کنید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

ظرف بزرگ تر که در زیر قرار می گیرد (ظرفی که سوراخ ندارد) را تا نیمه با آب پر کنید. دانه های گندم را درون ظرف بالایی بریزید و در کف آن پخش کنید. در ظرف بالایی را بگذارید ولی آن را محکم نکنید. ظرف ها را به مدت 12 ساعت کنار بگذارید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

یک قاشق چایخوری جوش شیرین را در نیم لیتر آب مخلوط کرده و روی سطح دانه ای گندم اسپری کنید. همچنین لازم است آب ظرف زیرین را عوض کنید.

مراحل تعویض آب ظرف و اسپری کردن محلول آب و جوش شیرین را هر 12 ساعت یک بار تکرار کنید. جوش شیرین از رشد هرگونه آفت یا قارچی روی سبزها پیشگیری می کند.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز ششم

گندم ها جوانه می زنند …

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز هفتم

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز 9 و 10

گندم ها به قد مناسب برای سفره هفت سین رسیده اند. / روزیاتو

🔥 برای مشاهده سریع جدیدترین فال های امروز روی دکمه زیر کلیک فرمایید

فال ام را نشان بده

فال حافظ کوکا