طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم

50

آشپزی و طرز تهیه غذای رژیمی با کاسرول گل کلم

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک غذای سالم و رژیمی خوشمزه را آموزش دهیم. این غذا بسیار ساده بوده و می توانید به سرعت آن را درست کنید. در ادامه، آموزش آشپزی این غذا به همراه عکس های مرحله به مرحله را مشاهده می کنید:

طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم
طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم

زمان پخت: 50 دقیقه (20 دقیقه آماده سازی و 3 دقیقه پخت)

کالری برای هر یک نفر: 257 کیلو کالری

پروتئین برای هر یک نفر: 16٫4 گرم

کربوهیدرات: 16٫4 گذم

چربی: 15 گرم

طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم

مواد لازم:

700 گرم کلم بروکلی
200 گرم فلفل قرمز
200 گرم پنیر
50 گرم تخمه کدو
50 گرم بادام زمینی شور نشده
نصف پیمانه آب
2 عدد تخم مرغ و 1 پیمانه ماست
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری زردچوبه
1 قاشق غذاخوری روغن

طرز تهیه غذای رژیمی با کاسرول گل کلم:

گلچه های کلم را جدا کنید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش قرار دهید.

طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم

کلم ها را از آب جوش دربیاورید و داخل سینی که با روغن چرب شده است بریزید. سپس با چاقو ریز ریز کنید.

فلفل قرمز خرد شده و پنیر رنده شده را روی کلم ها بریزید.

طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم

داخل ظرف بزرگی تخم مرغ، نمک، زردچوبه و ماست و اب را هم بزنید و روی گل کلم ها در سینی فر بریزید.

سپس تخمه کدو و بادام زمینی ها را روی آن بپاشید.

طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم

مواد را خوب هم بزنید تا هیچ قسمتی از آن خشک نباشد و با محلول کامل ترکیب شود. سپس به مدت 20 الی30 دقیقه در دمای 220 درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید.

طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم

بعد از این که کاسرول ما آماده شد روی آن را با ماست یا کمی خامه ترش تزئین کرده و میل کنید.

طرز تهیه غذای رژیمی خوش طعم با کاسرول گل کلم
/ بدونیم